Делегация из Алтайского края принимает участие во Всемирном форуме по хлебопечению «Хлеб – это мир»

«Алтайская гильдия хлебопеков и кондитеров» во главе с президентом Борисом Беньковским принимает участие во втором Всемирном Форуме по хлебопечению «Хлеб – это мир», который проходит 8-9 июня в Москве. Мероприятие проводится по инициативе Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Международного Союза пекарей и кондитеров (UIBC). 

В программе форума «Хлеб – это мир» – семинары, конференции, круглые столы, бизнес-встречи, мастер-классы, соревнования пекарей, выставка от компаний-производителей и поставщиков хлебобулочных изделий, сырья, ингредиентов, технологического оборудования для хлебопечения и смежных производств. «Евразийский форум «Хлеб – это мир» - прекрасная экспертная площадка, где регионы имеют уникальную возможность профессионального общения для совместного решения бизнес-проблем, обмена информацией внутри сообщества хлебопеков», - отмечает Борис Беньковский. 

 

Помимо деловой части программы традиционные соревнования пекарей - престижный среди хлебопеков конкурс профессионального мастерства. Здесь пекари в режиме реального времени продемонстрируют свои навыки и творческий талант. 8 июня на площадке соревновались шесть студенческих команд, сегодня состязания профессионалов. Результаты конкурса жюри подведут по окончании соревнований. Лучшие команды будут отмечены наградами.

 

Источник: сайт управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям

http://www.ffprom22.ru/info/8850/

 

09.06.2017

Похожие темы

Комментарии (0)